【台北買い物】阿二麻辣食堂 癖になるオリジナル麻辣醬 辛いもの好きな人にオススメ
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こんにちは
台湾大好きブロガーKARENです。
私が台北に行くたびに密かにお土産にしているものがあります。
それは、阿二食堂の麻辣醬。
辛くて刺激的ですがクセになる美味しさです。
阿二麻辣食堂
台北市大安區大安路一段178號
△台北市内にいくつか店舗があるようですが、
観光客がいちばん行きやすいのが大安店かなと思います。
こちらは食堂なので店内では辛い鍋やルーロー飯も食べることができますよ。
今回買う麻辣醬を使ったルーロー飯はお持ち帰りもできます。
でも私のお目当てはこちら！
麻辣醬です。
△小サイズが８０元、大サイズが１３０元
日本でも少し前に食べるラー油が流行りましたが、
これは油ではなくて「醬」。
材料は
朝天辣椒
草果
桂皮
蒜
などが入っています。
冷凍しておけば半年は持つそうですよ。
これ、はっきり言って辛いんだけど、
刺々しい 辛さではないので、
いろんな料理にあいます。
炒め物に入れても、
ラーメンにちょっと添えても美味しいです。
以前は小サイズの方を買ったんですが、
今回は大きいサイズしかなくて、重たいので悩みましたが
結局買って帰りました。
でも大きい方で大正解。
クセになるのでいろんな料理に添えています。
ちなみに大は約２８０gです。
karen's point
日本に帰っても台湾の辛旨な料理を楽しめる優れもの。
スーパーなどでも麻辣醬は売っていますがここのはオリジナルなので
ちょっと特別な味を楽しめます。
ただし、瓶ですので持ち帰りの際は十分にお気をつけください。
【お店情報】
阿二麻辣食堂
台北市大安區大安路一段178號
１１：３０〜２１：３０
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